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ECONOMIC HERALD
向“新”聚力 民营经济大有可为|牧原董事长秦英林做客《央视财经评论》
来源:本站 | 记者:本站编辑 | 发布时间: 2025-05-23 | 168 次浏览 | 分享到:
5月20日,民营经济促进法开始实施,法治的力量为科技创新保驾护航,民营企业强化创新的后劲更足了。5月21日,牧原董事长秦英林做客CCTV-2《央视财经评论》,以下为访谈内容实录:


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还有我们现在用的听猪咳嗽的声音的智能装备。它根据不同咳嗽的声音,辨别判断猪生了什么病,然后它再把信息传递给我们的饲养员、场长,第二天早晨,你打开手机去看,哪一个圈,哪个猪咳嗽了,会是什么病,它给你做个预判,然后再根据你的判断去有目标的治疗。


马洪涛:相当于医院的初诊。


秦英林:是的。而不是过去,我们今天去(猪舍)转了一圈,好不容易把时间花费了,最后得个结果。就是说,前期工作人工智能就把它干了,后面我们人再去补充做一些作业。 


08 智能化新技术应用潜力巨大

马洪涛:这种识别的效率高吗?就是它识别的跟我们人工鉴定的结果之间的匹配度如何? 


秦英林:太有价值了。我们要培养一个高级技工,听到猪的咳嗽声音知道什么病,太难了。但是把很多高级兽医师的技能,通过算法变成一个机器,一个芯片就可以完成,这样一来,我们一瞬间用很低的成本复制1万个、10万个这样的巡检机器人,也就是说把几十个兽医的能力,汇集到一张芯片上,它能够去到每一个车间、每一个场去工作,而且是一天24小时工作。


09 投资60亿元 打造超健康种猪选育平台

马洪涛:除了人工智能之外,我们未来的养猪产业当中还有哪些新技术是你特别想让我们知道的? 


秦英林:多呀。像育种,我们过去是大家吃口肉都很期待,那现在是有肉吃了,而且也吃上了想吃的瘦肉。我想这个肉能不能回到40年、50年以前,儿时记忆里的猪肉香的味道。


马洪涛:小时候的味道。


秦英林:对。现在我们正在投资了60亿,建一个超健康的种猪选育平台,就是要奔着让猪肉吃着更香、更健康。 


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马洪涛:所以这个猪肉的味道,不仅仅是跟我们的饲料有关,也跟它的品种和基因有关系? 


秦英林:关键是品种。我们期待的目标是既多吃猪肉,又很健康,我们正在朝这个方向去做。 


10 生猪养殖绿色环保可持续

马洪涛:这次是把科技创新写进了民营经济促进法里面。有很多的内容,刚才你说的跟你们的企业关系很密切。我们看到在今年的中央一号文件当中,也专门提到要因地制宜的发展农业新质生产力,很想知道,在你看来,什么样的生产力才能算作是农业的新质生产力? 


秦英林:一定要体现在效率方面,更要产生价值。像我们养猪这个行业呢,很辛苦,除了科技创新,高效、成本低之外,还要绿色。现在养猪都知道又脏又臭,臭气治理是一大难题。


在环保这方面,牧原把猪粪做成了有机肥,把猪尿做了沼气,用来发电或者是照明。我们的沼液全部返还到田里,循环经济。这样一来,把原来的污染物变成了资源。每年这方面我们创造价值非常大,一年能够带动周边农民循环经济增益部分有14亿左右。我特别自豪,牧原养猪还有利润,在这个循环经济体内能帮助周边的农民增加14亿的收入,这是了不起的一件事。 


马洪涛:确实改变大家对养猪又脏又臭的这样一种概念,已经真正的实现了逐绿向“新”。 


秦英林:环保要绿色,还要“新”。像我们对臭气治理,不仅是把猪的臭气治理了,关键是把排出猪舍的空气、雾霾也降低了,把病原也给消灭了,这是利己、利他、利社会。我们把病原消灭了以后,猪场更干净了,生态更好了。排出的废气也经过处理以后,像PM2.5、PM10都下降了90%多,达到优或良,这是我们觉得了不起的地方。


马洪涛:所以我们的新质生产力不能光盯着无人机,不能光盯着机器人。其实在我们这么传统的养猪产业里面,也有很多新质生产力在的。


11 让养猪成为受人尊重的行业 助推中国从养猪大国迈向养猪强国

马洪涛:刚才你的一番描述,已经改变了我们对于养猪产业的传统印象。那未来的养猪产业,在你的理想当中会是什么样子? 


秦英林:我们能看得到的未来,一定是猪好,人好,行业好,让这个行业成为一个受人尊重的行业。就是说我们现在完全有望把猪的生产水平,做到和世界一流水平的量级上去,让中国养猪从大国成为一个强国。 


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马洪涛:将来在养猪车间里,是不是真的人工智能,就像您刚才描述的那些,听它的咳嗽声,面部识别、大数据,就可以真正成为我们主流的声音? 


秦英林:将来我们的从业者,能够可以成为用知识装备的职业工人,能够经常在猪舍外工作,脱离那个又脏又累的环境,在一个舒服的环境工作,让这个行业成为一个受人尊重的行业。