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ECONOMIC HERALD
科技赋能冬剪 梨农蓄力增收——商丘市宁陵县棚架梨园冬季修剪技术培训圆满举办
来源:本站 | 记者:崔治明 通讯员:韩军 谭文华 | 发布时间: 2026-01-16 | 62 次浏览 | 分享到:
1月14日,寒冬料峭,宁陵县省级梨农业产业示范园内的棚架梨园里却一派热火朝天的景象。此时梨树进入休眠期,正是整形修剪、积蓄养分的黄金时段。为切实提升宁陵县棚架梨种植户冬季管理技术水平,助力来年梨果提质增收,商丘市梨产业生产工程技术研究中心高级农艺师、河南省科技特派员杜华,深入宁陵县石桥镇棚架梨园,以“田间课堂”的形式开展冬季修剪技术专项培训,发放技术手册100多份,近百名梨农带着剪刀、锯子等工具齐聚果园,沉浸式学习科学修剪的“真功夫”。

“棚架栽培的核心是通风透光,冬季修剪要抓住‘去弱留强、抑前促后’的关键,既要疏除重叠枝、交叉枝、背上徒长枝,又要精准培养结果枝组,为来年丰产打基础。”培训现场,杜华手持修剪工具,选取不同树龄、不同长势的梨树作为“示范样本”,从树形结构优化、枝组培养、伤口保护等关键环节入手,用通俗易懂的语言讲解棚架梨冬季修剪的原则与技巧。针对宁陵县主栽的酥梨及推广的秋月梨等品种特性,他重点演示了疏枝、回缩、短截等实操手法,详细拆解“双臂顺行式”棚架栽培的三级枝培养、原位更新等核心技术,强调“因树修剪、随枝作形”的科学理念。


尤其针对宁陵地区三至四年生高接换优棚架秋月梨的生长痛点,杜华专门聚焦脱结、结果部位外移、老枝老化三大核心问题,给出标准化防控与更新方案。“这一阶段的秋月梨刚进入盛果初期,宁陵沙壤土保肥性强但透气性好,加上棚架通风足、光照强,容易出现枝条旺长导致的结果部位脱节,也就是主枝中部空膛、结果枝集中在两端。”他指着一株存在脱结问题的梨树介绍,防控关键在于“中部补枝、就近培养”,需在主枝中部选择健壮的潜伏芽萌发枝或中庸徒长枝,通过轻短截促发分枝,培养中小型结果枝组,同时对两端过旺的结果枝进行中度回缩,引导养分向中部枝条输送,填补空膛。



针对结果部位外移问题,杜华强调要“控外促内、回缩更新”,结合宁陵冬季寒冷、早春干旱的气候特点,修剪时需对主枝延长枝进行轻中度回缩,保留基部健壮的分枝作为新的延长枝,同时疏除枝条外围的过密结果枝,保留内膛中庸枝作为结果预备枝。“外移严重的枝条可回缩至距内膛结果枝组50—60厘米处,利用秋月梨腋花芽结果的特性,让内膛枝尽快形成结果能力,避免养分过度向梢部消耗。”


对于老枝老化问题,他提出“原位更新、交替结果”的技术方案:“三至四年生秋月梨的结果枝组连续结果2~3年后会逐渐老化,宁陵地区需重点保护更新枝的萌芽率,修剪时在老化枝组基部保留2~3个饱满芽进行重短截,促发新的健壮枝条,同时保留部分原有结果枝继续结果,待新枝形成结果能力后,再逐步疏除老化枝组,实现‘更新不空档、丰产不脱节’,兼顾树体长寿与连年稳产。”     


面对梨农普遍存在的“不敢剪、乱剪”难题,杜华现场“把脉开方”,一边修剪一边讲解:“秋月梨要利用强壮枝形成腋花芽结果,和传统酥梨‘去强留弱’的修剪思路不同;盛果期梨树要注意结果枝与预备枝的搭配,避免大小年现象。”他手把手指导梨农辨认花芽与叶芽,示范剪锯口防腐处理技巧,提醒大家结合宁陵冬季低温特点,修剪后及时用愈合剂涂抹伤口,防止冻害与病菌侵染,同时清理枯枝落叶,降低越冬病虫害基数。现场梨农听得认真、问得仔细,纷纷拿起剪刀动手实操,杜华逐株查看指导,纠正“重短截过度导致枝条旺长”“疏枝过狠造成内膛空荡”等不规范操作,解答“中部补枝留多长”“老化枝更新时机”等实际问题,互动氛围热烈。



 “以前剪枝只知道疏除过密枝,没想到三四年的秋月梨会出现脱结、外移这些问题,今天跟着杜老师学会了中部补枝、回缩更新的技巧,这下明年梨树结果肯定更均匀!”石桥镇梨农林兆川拿着修剪工具,对着自家的梨树反复练习,脸上满是收获的喜悦。参训梨农张书豪表示,通过培训不仅掌握了棚架梨精细化修剪技术,更搞懂了针对秋月梨品种特性的问题防控方案,“按杜老师教的方法剪,既保证今年结果,又能培养来年的结果枝,对增产增收更有底气了”。


深耕梨田近30年,杜华作为河南省劳动模范、国家梨产业顾问组成员,始终致力于梨产业技术推广与创新。她结合宁陵梨产业实际,推广棚架栽培、品种改良等多项先进技术,针对宁陵沙壤土、大陆性季风气候等特点,优化高接换优秋月梨的栽培管理方案,带动梨农种植秋月梨、翠玉一号等优质新品种,延长销售周期,每亩增收可达3000元以上。此次冬季修剪培训是她常态化技术服务的重要环节,通过“实验室搬到田埂上”的方式,让科技服务直达生产一线,助力梨农从“会种”向“精种”转变。     


据了解,宁陵县作为“中国酥梨之乡”,棚架梨栽培面积逐年扩大,其中高接换优秋月梨种植面积已达2万余亩,棚架式栽培通过改善光照通风条件、简化管理流程,可使每亩增产20%以上,成为梨产业提质增效的重要支撑。此次培训精准对接梨农冬季管理需求,针对性解决三至四年生秋月梨的核心修剪难题,将先进技术与实操经验送到田间地头,有效提升了梨农科学管护能力,为宁陵梨产业高质量发展、助力乡村振兴注入了强劲科技动力。下一步,商丘市梨产业生产工程技术研究中心将持续开展全周期技术培训,围绕品种改良、病虫害绿色防控、果实品质提升等关键环节,培育更多“田秀才”“土专家”,让科技之花在梨园结出更多致富果。